— SALCHICHAS —

FRANKFURT

Salchicha cocida ahumada 

con leña de haya de 90 gr                        3.,60 €

CERVELA

Salchicha gruesa cocida ahumada 

con leña de haya de 140 gr                      3,90 €

MEGACERVELA

Salchicha gruesa cocida ahumada 

con leña de haya de 220 gr                  5,40 €

GRAN FRANKFURTER

Salchicha cocida ahumada con leña 

de haya de 25 cm de 160 gr                      5,40 €                   

BRATWURST

Salchicha de textura firme, suave sabor

 y ligero aroma a limón de 200 gr              4,50 €

MALAGUEÑA

Morcilla condimentada con cebolla y sazonada

 al estilo artesanal de 145 gr                        4,90 €

CHISTORRA

Con pimentón y coloración roja

 de fino calibre de 65 gr                         4,90 €

KRAKOSKI

Salchicha adicionada con 

pimentón de 130 gr                                      4,90 €

TEX WURST

Sazonada con una  variedad  de pimientas

de especias muy picante de 160 gr            4,90 €

PIKANTWURST

Salchicha cocida frankfurt sabor picante

 y aroma característico de 110 gr               3,80 €

CHORIZO CRIOLLO

Proceso de corta maduración, condimento

 típico de chorizo blanco de 130 gr             4,00 €

GROBE

De carne macerada y picado grueso,

 típica del Tirol Austriaco de 125 gr             4,00 €

TIROLESA

Textura firme y jugosa con finas hierbas

 de 130 gr                                                      4,50 €

BUTIFARRA DE PEROL

Embutido catalán , se le añade pimienta

 y cocido en caldera de 130 gr                    4,00 €

BUTIFARRA DE ROVELLONS

Butifarra fresca elaborada tradicionalmente

 con rovellons                                             4,90 €

BUTIFARRA DEL VALLÉS

Con carne de cerdo sazonada con 

pimienta y elaborada artesanalmente         4,90 €

SALCHICHA PAIS

Con carne de cerdo sazonada con 

pimienta y elaborada artesanalmente        4,50 €

SALCHICHA MORUNA

Natural, de sabor y color de 

pinchos amarillos                                    4,50 €